Alla Morella puoi visitare il Museo della Bufala e della Mozzarella, il primo allestimento museale di carattere demo-etno-antropologico dedicato alla storia della coesistenza dell’uomo con la bufala nella Piana del Sele. La maggior parte dei documenti, foto e oggetti che in esso sono conservati sono il frutto dall’appassionata e paziente operazione di raccolta e di costruzione di relazioni che l’Associazione e Fattoria Didattica Feudo Ron Alfrè ha effettuato per oltre un decennio, con la più recente collaborazione di Masseria La Morella che ospita l’iniziativa mettendo a disposizione la sua storia ed i suoi locali.
Lasciati coinvolgere in uno straordinario viaggio della memoria nella storia del nostro territorio, immergendoti tra attrezzi sorprendenti, ingegnosi strumenti di lavoro, documenti, foto e tanti oggetti della vita quotidiana dei bufalari, contadini, artigiani e massaie che popolavano le nostre terre.
Visita il Museo
Il Museo della Bufala e della Mozzarella si trova all’interno della Masseria la Morella, per visitarlo è necessario prenotare la guida con almeno 24 ore di anticipo. Puoi contattare direttamente la guida, così da concordare la visita.
PERCORSO DI VISITA
(durata 3 ore)
- La “bufalara” l’edificio con tutti i suoi attrezzi adibito per secoli alla produzione del latte di bufala
- La maestosa stalla aperta ad emiciclo
- La galleria delle foto e dei documenti antichi
- L’angolo dell’affumicatura e le sgrana pannocchie
- La Santella della Madonna dei bufalari
- La cantina di conserva con formaggi stagionati e il lab. del burro
- La mortella e la fuscella
- L’officina del Buttero
Il Museo è aperto dalle 9.00 alle 12.00 e dalle 15.00 alle 18.00, solo su prenotazione. Il numero minimo di visitatori è 4 persone.
INTERO: 7,00 €
Guida inclusa per l’intero percorso
INTERO + Laboratori: 10,00 €
Guida inclusa per l’intero percorso + laboratori
GRATIS: 0,00 €
I bambini 0-5 anni e gli invalidi al 75% non pagano.
